Les herbes mengívoles

Les herbes mengívoles

Casimir Romero y Paco Garrido

Ilustraciones de Vicent Tamarit

Fotografías de Dolors Sanchis

Edicions Víctor/Associació de veïns el Llombo/El fantasma de los sueños

ISBN: 978-84-15799-64-1

Páginas: 203

les herbes mengívolesBREVE RESEÑA: El libro es el cierre de una trilogía cuyos títulos anteriores son Les nostres herbes y Herbes i salut; ambas de Paco Garrido. Los tres libros incluyen ilustraciones en color y están encuadernados en gusanillo.

Concretamente este tercero tiene el interés añadido de que incluye recetas de cocina con las hierbas comestibles. El único handicap, como en los dos anteriores, es que solo está disponible en valenciano/catalán, lo cual lo hace algo menos accesible al público en general. No está prevista la traducción.

Ha sido prefinanciado con un proyecto de crowdfunding de muy buena acogida, figurando en la introducción el nombre de todos los participantes.

En líneas generales, tanto este como los dos anteriores, son altamente recomendables por sus contenidos. Unos contenidos que se han ido olvidando por los cambios en nuestra forma de vida y que es necesario recordar para conservar por largo tiempo. Son todo un homenaje a nuestra naturaleza y es de agradecer todo el esfuerzo que, tanto los autores, como Guillem Llin, coordinador de la trilogía, han realizado para que el proyecto haya visto la luz con tanto éxito.

@ramoncerda

@lecturaderamon

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